Gemeinsam helfen | NovaStor spendet an die Hamburger Tafel & das Kinderhospiz Sternernbücke

Im Rahmen unserer Adventskalenderaktion haben wir bei NovaStor im Dezember Spenden für zwei Hamburger Organisationen gesammelt, deren Arbeit wir für besonders wichtig halten: die Hamburger Tafel und das Kinderhospiz Sternenbrücke
Beide durften wir im Anschluss persönlich besuchen – und dabei tiefe Einblicke in ihre tägliche Arbeit gewinnen.

Die tägliche Arbeit der Hamburger Tafel wird derzeit von rund 250 Mitarbeitern geleistet, die meisten davon sind Ehrenamtliche, wenige sind fest angestellt. Die Gruppe der Ehrenamtlichen ist bunt gemischt: z. B. Rentner, Studierende, Schichtarbeiter, Arbeitssuchende und Selbstständige stellen ihre Zeit in den Dienst der guten Sache. Zudem unterstützen Menschen im Rahmen eines Bundesfreiwilligendienstes, eines Freiwilligen Sozialen Jahres sowie Praktikanten.
In Zweier-Teams fahren die Ehrenamtlichen mit einem der 15 Fahrzeuge durch die Stadt, sammeln Lebensmittel ein und verteilen diese an soziale Einrichtungen mit Lebensmittelausgaben. Das Zentrum der Arbeit ist das Lager: Hier starten und enden die Sammel- und Verteilertouren, hier holen Ausgabestellen und soziale Einrichtungen Waren ab, und hier werden insbesondere größere Lebensmittelspenden entgegengenommen. Die tägliche Einsatzplanung, die Verwaltung des Lagers und die Leitung des Büros zählen zu den Aufgaben, die von den fest angestellten Mitarbeitenden übernommen werden.

Im Austausch wurde deutlich: Durch immer effizientere Prozesse im Handel entstehen weniger Lebensmittelüberschüsse. Das ist grundsätzlich positiv, bedeutet für die Tafel aber auch, dass wichtige Lebensmittelspenden zurückgehen.
Für 2025 beobachtete die Hamburger Tafel bei Lebensmittelspenden aus Supermärkten einen Rückgang der Warenmenge bis ca. 30%. Als Ursachen werden unter anderem Lieferkettenoptimierung sowie die Kommerzialisierung von Restposten genannt. Gleichzeitig ist die Nachfrage nach Unterstützung gestiegen – auch weil Lebensmittel seit 2020 laut Statistischem Bundesamt deutlich teurer geworden sind (bis ca. 35 %).
Um das Defizit bei Supermarktspenden auszugleichen, hat die Hamburger Tafel ihre Spendenakquise stärker auf die Lebensmittelindustrie (Hersteller und größere Logistik) erweitert. Dadurch konnte das Angebot für finanziell schwächer gestellte Menschen in Hamburg leicht ausgebaut werden. In 2025 wurde eine neue Lebensmittelausgabestelle eröffnet, im Januar soll eine weitere öffnen.
Mit dieser Erweiterung steigen jedoch auch die logistischen Anforderungen: Die Kosten zur Beschaffung von Lebensmittelspenden sind gestiegen, unter anderem weil weitere Strecken gefahren werden und mehr Fahrzeuge benötigt werden. Gleichzeitig konnten für diesen Mehraufwand neue ehrenamtliche Mitarbeitende gewonnen werden.

Die Hamburger Tafel in Zahlen

• 👥 Über 250 Ehrenamtliche und 7 festangestellte Mitarbeitende

• ⏱️ Mehr als 30.000 ehrenamtliche Einsatzstunden pro Jahr

• 🚐 15 Fahrzeuge täglich im Einsatz

• 📍 30 Ausgabestellen und 65 Partnerorganisationen in Hamburg

• 🍽️ Rund 40.000 Menschen werden pro Woche unterstützt

• 📉 Bis zu 30 % weniger Lebensmittelspenden aus Supermärkten – bei steigender Nachfrage

Die Partnerorganisationen sind dabei in unterschiedlichsten sozialen Bereichen aktiv: von Obdachlosenarbeit über Frauenhäuser und Jugendarbeit bis hin zu Kirchengemeinden und Suchtberatung. In den meisten Fällen ist die Lebensmittelweitergabe Teil eines umfassenderen sozialen Angebots.

Die Sternenbrücke begleitet Kinder, Jugendliche und junge Erwachsene mit schweren, lebensverkürzenden Erkrankungen, ebenso wie ihre Familien, oft über viele Jahre hinweg und auch über den Tod hinaus. Im Mittelpunkt steht, die verbleibende Zeit so gut wie möglich zu gestalten: durch Entlastungsaufenthalte, gemeinsame Zeit für Familien und ein Umfeld, das Raum für Nähe, Ruhe und Würde schafft.
Ein besonderer Bestandteil des Alltags sind die Therapietiere – darunter die Schweine Timo & Trüffel sowie die Therapiehunde Anouk und Willi. Sie schenken Momente der Leichtigkeit und Nähe, gerade dann, wenn Worte allein nicht ausreichen.
Ein stiller, eindrucksvoller Ort ist zudem der „Garten der Erinnerung“, in dem für jedes verstorbene Kind ein Licht steht.

Die Sternenbrücke in Zahlen

• 🌟 Gegründet 2003 – eines der ersten Kinderhospize in Deutschland

• 👥 Rund 70 Ehrenamtliche und 70 festangestellte Mitarbeitende

• 🕯️ Langjährige Begleitung von Familien bei schweren Erkrankungen

Spendenübergabe unserer NovaStor Kollegin Antje Reens beim Kinderhospiz Sternenbücke

Nothing else matters

NovaStor Kollegin Antje Reens beim Kinderhospiz Sternenbücke

Ein Besuch, der nachwirkt
Beide Besuche haben uns eindrücklich gezeigt, wie viel Verantwortung, Professionalität und Menschlichkeit hinter dieser Arbeit stehen und wie wichtig langfristige Unterstützung ist.
Wer selbst einen Beitrag leisten möchte, kann beide Einrichtungen auf unterschiedliche Weise unterstützen: durch Spenden, ehrenamtliches Engagement oder indem man ihre Arbeit sichtbar macht und weiterträgt.

Weitere Informationen zur Tafel Hamburg und zum Kinderhospiz Sternenbrücke finden Sie hier:

https://hamburger-tafel.de/

https://sternenbruecke.de/

Ein herzliches Dankeschön für den offenen Austausch und euren unermüdlichen Einsatz. 💙

Weiterführende Links:
www.novastor.de 
https://hamburger-tafel.de/

Pressekontakt 

Antje Reens 

Head of Marketing & Communication 

NovaStor GmbH  

Lübeckertordamm 1-3 | 20099 Hamburg 

+49 (0)40 63809 - 501 | antje.reens@novastor.com  

www.novastor.de  

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